Monica di Sardegna 0,75l Dolianova


Monica di Sardegna 0,75l Dolianova

Artikel-Nr.: 2191

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1 l = 6,33 €


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Produktübersicht
BezeichnungMonica di Sardegna
MarkeDolianova
PrädikatDOC
Jahrgang2013
TraubenMonica
Alkoholgehalt in %13
OrganoleptikRubinroter Wein mit violetten Reflexen, Intensiver, weiniger, ätherischer Geruch mit Spuren von Kirschen und Himbeeren, Warmer trockener nachhaltiger Gesmack mit angenehmen Taninen und einem Hauv von Kräutern
Passende SpeiseGemüsesuppen, mageres Fleisch und kurz gereifte Käsesorten
Trinktemperatur in °C18-12° C
Gärung8- 10 tägige Maischegärung bei 26° C, anschliesende malolaktische Gärung Zementtanks und Fässern aus französicher Eiche.
AusbauFlasche
AllergeneSulfite
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