Salice Salentino 0,75l Produttori Vini Manduria


Salice Salentino 0,75l Produttori Vini Manduria

Artikel-Nr.: 2938

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Ein geringer Malvasia Nera Traubenanteil schenkt dem Wein eine zusätzliche fruchtige Note ohne seinen ausgewogenen trockenen Charakter zu beeinflussen. Er ist ein verlässlicher Begleiter zu kleinen kräftigen Käsearangements und luftgetrockneten oder geräucherten Fleisch und Wurstspezialitäten.

Produktübersicht
BezeichnungSalice Salentino
MarkeProduttori Vini Manduria
PrädikatDOP
Jahrgang2008
TraubenNegramaro 85%, Malvasia Nera 15%
Alkoholgehalt in %13,5
OrganoleptikGeruch nach reifen Früchten und würzigem Rauchwerk. Voller runder Geschmack mit angenehmem Abgang.
Passende Speisedunkles Fleisch, kräftige Vorspeisen
Trinktemperatur in °C16-18 °C
GärungStahltank bei kontrollierter Temperatur
Ausbau6 Monate in Eichenfässern und mindesten 2 Monate in der Flasche
LeseEnde September
AllergeneSulfite
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