Sonetto 0,75l Produttori Vini Manduria


Sonetto 0,75l Produttori Vini Manduria

Artikel-Nr.: 3184

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1 l = 35,97 €
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Dichter körperreicher ausgewogener Primitivo. Dieser sorgfältig und mit Leidenschaft hergestellte Wein ist ein besonderer Primitivo von eleganter Ursprünglichkeit. Ausgewählte Trauben werden vorsichtig und achtsam gekeltert damit sich ihre typischen Aromen der sonnenverwöhnten Landschaft und des Terroirs bestmöglist im Wein wiederfinden. Dieser Wein ist ungefiltert. Wir empfehlen ihn vor dem Trinken zu dekantieren. Ein Bodensatz in der Flasche oder im Glas ist eine Folge der ungefilterten schonenden Herstellung.

Produktübersicht
BezeichnungSonetto
MarkeProduttori Vini Manduria
PrädikatDOC
Jahrgang2011
TraubenPrimitivo
Alkoholgehalt in %14,5
OrganoleptikDer Wein schmeckt trocken, warm und weich. Er hat einen langanhaltenden Abgang. Geruch nach reifen roten Früchten (Himbeeren und Brombeeren) und einem ausgewogenem würzigen Holzton.
Passende Speisedunkles Fleisch und Wild. Aromatischer Hartkäse.
Trinktemperatur in °C16-18 °C
Gärungim Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Ausbau2 Jahre in französischen Allier-Eichenfässern
LeseAnfang September
PreiseMundus Vini: Silber Medaille 2012, Star Wines: 90/100 2012
AllergeneSulfite
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