Öl

Öl

Wie Sie vielleicht schon bemerkt haben hat sich Olivenöl in letzter Zeit im Handel verteuert. Drei schlechte Ernten auf grund großer Trockenheit haben die Olivenölausbeute in Südeuropa und deshalb auch in Italien geringer ausfallen lassen. In Italien breitet sich das Feuerbakterium (Xylella fastidiosa) aus .Die Olivenbäume trocknen aus, produzieren kleine harte nicht zur Olivenölproduktion verwertbare Früchte und können sogar ganz absterben. Die Olivenfruchtfliege (Bortrocera oleae) tritt verstärkt auf. Sie legt ihre Eier in den Oliven ab und diese fressen das Fruchtfleisch. All diese Umstände führen zu geringeren Ölmengen und treiben den Preis des grünen Goldes.

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