Der dichte Wein war zunächst als Jahrgangswein gedacht. Mit seiner angenehmen Säure präsentiert sich der Lugana am Gaumen lebhaft und fast ein bischen überschwenglich. Die kalkhaltigen Tonböden in der Gegend von Sirmione lassen Ihn unverwechselbare Mineraliennoten ausbilden. In Verbindung mit unterschiedlichsten Vorspeisen, gedünstetem und gegrilltem Fisch veredelt er jedes gemeinsame Essen auf das Beste.
Produktübersicht |
Bezeichnung | Lugana I Frati |
Marke | Ca dei Frati |
Prädikat | DOC |
Jahrgang | 2022 |
Trauben | Trebbiano di Lugana 100 % |
Alkoholgehalt in % | 13,5 |
Organoleptik | Frischer, geradliniger Wein mit zarten Noten von weißen
Blüten. Er duftet nach Aprikosen und Mandeln. |
Passende Speise | kalte und lauwarme Vorspeisen,
gegrillter und gesottener Fisch, Weichkäse. |
Trinktemperatur in °C | 10 |
Gärung | Edelstahtank |
Ausbau | 6 Monate Stahltank, 2 Monate in der Flasche |
Kein Verkauf an Minderjährige