1 l = 11,27 €
Die ausgewogene Verteilung der Tanine in diesem tiefroten Wein verleiht ihm einen kräftigen, individuellen Geschmack. Die Cannonautraube gibt Ihm eine kräftige rote Farbe. Seine dunkelroten Reflexe laden zum träumen für neue Reisepläne nach Sardinien ein.
| Produktübersicht |
| Bezeichnung | Cannonau di Sardegna |
| Marke | Dolianova |
| Prädikat | DOC |
| Jahrgang | 2017 |
| Trauben | Cannonau 90%, andere autochtone Trauben 10 % |
| Alkoholgehalt in % | 14 |
| Organoleptik | Tief rubinsrote Farbe mit orangfarbenenen Reflexen bei zunehmendem Alter, intensiver, langanhaltender, ätherischer und weiniger Geruch mit Noten von Waldfrüchten, Warmer Geschmack und voller Körper mit angenehmen Taninen, |
| Passende Speise | Gegrilltes, Wild, würziger Hartkäse |
| Trinktemperatur in °C | 18-20° C |
| Gärung | siebentägige Maischegärung, anschliesende malolaktische Gärung Cementtanks und Fässern aus französicher Eiche. Ruhepause von 6 Monaten in diesen Behältern. |
| Ausbau | Mehrere Monate in der Flasche |
| Allergene | Sulfite |
Kein Verkauf an Minderjährige
