Marsala '85 0,75l Carlo Pellegrino

Artikel-Nr.: 2475
34,67
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 1,35 kg
1 l = 46,23 €
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Der halbtrockene Marsala aus Grillo-Catarratto-Inzoliatrauben ist ein Schluck für einen besonderen Anlaß. Ausgewogen und harmonisch unterstreicht er seltene Augenblicke an einer gastlichen Tafel.

Produktübersicht
Bezeichnung Marsala 1985
Marke Carlo Pellegrino
Prädikat DOP
Jahrgang 1985
Trauben Catarratto, Grillo, Inzolia
Alkoholgehalt in % 18
Organoleptik Der ambrafarbenen Wein riecht nach Aprikosen und Johannisbrot mit milden Anklängen von Thymian und Pfeffer. Er schmeckt voll und rund und erinnert an Aprikosen und kandierte Früchte.
Farbe Ambra
Passende Speise Passt zu Gebäck, Süßspeisen, Espresso und hartem Käse
Trinktemperatur in °C 12-14
Gärung Kontrollierte Gärung bei 20-22 ° Unterbrechnung der Gärung durch hinzufügen von Alkohol und Traubenmost.
Ausbau 48 Monate in 80 u. 50 hl Fässern, anschließend 6 Monate barique
Lese Ende September
Süße Semisecco
Marsala-Klasse superiore riserva
Allergene Sulfite
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