Morellino di Scansano 0,75l Col di Bacche


Morellino di Scansano 0,75l Col di Bacche

Artikel-Nr.: 5439

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Der rubinrote Wein aus der Maremma schmeckt frisch und belebend und mit seinem Hauch von Vanille haftet ihm ein leicht exotischer Geschmack an. Seine gute Struktur und die ausgewogenen Tanine lassen ihn auch bei jeder Festtagstafel bestehen.

Produktübersicht
BezeichnungMorellino di Scansano
MarkeCol di Bacche
PrädikatDOCG
Jahrgang2017
TraubenSangioves 90%, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot 10 %
Alkoholgehalt in %14
OrganoleptikRubinroter Wein mit intensiven Aromen von roten Beeren und einem Hauch von Vanille. Seine Tanine sind weich und lebendig und geben dem Wein dennoch eine gute Struktur.
Passende SpeiseVorspeisen, gegrilltem Fleisch, luftgetrockneten Fleischwaren und Hartkäse
Trinktemperatur in °C17 -18
Gärung12- 18 Tage im Stahltank bei 25-28° C
AusbauHälfte im Stahltank und Eichenfässer
LeseAnfang Oktober
BehälterFlasche
AllergeneSulfite
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