1 kg = 3,98 €
talienische Hartweizengriesnudeln ohne Ei. Kochzeit 12 Minuten
Zutaten Hartweizengrieß, Wasser Seit 1886 produziert die Firma De
Cecco Nudeln aus Hartweizengries. Früher trocknete man die Nudeln an der
Sonne um sie haltbar zu machen. Noch heute trocknet die Firma De Cecco
ihre Nudeln bei niedrigen Temperaturen. Dieses Verfahren erlaubt es dem
Teig zu quellen und verleiht der Nudel seine typische Elastizität.
Produktübersicht |
Bezeichnung | Sedani rigati Nr 57 |
Marke | De Cecco |
Allergene | Soja |
|
Brennwert | 1490 kJ/ 372 kcal |
Fett | 0 g |
davon: |
- Gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 6,9 g |
davon: |
- Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 2,9 g |
Proteine | 14 g |
Salz | 0 g |